豆腐炒大葱——怎样炒好吃又简单🍲
豆腐炒大葱是一道家常菜，不仅味道鲜美，而且制作简单，下面,我就来为大家分享一下怎样炒出好吃又简单的豆腐炒大葱。
🌿食材准备：
- 老豆腐1块
- 大葱1根
- 生姜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 酱油适量
🍲制作步骤：
豆腐切块，大葱切段，生姜切片备用。🍽️
热锅倒油，油热后放入姜片爆香。🌶️
加入豆腐块，煎至两面金黄。🍳
豆腐煎好后，加入大葱段，翻炒均匀。🌽
加入适量的盐、鸡精和酱油，调味。🍲
翻炒均匀，让豆腐和大葱充分吸收调味料。🍲
炒至大葱变软，即可出锅。🍲
🌟小贴士：
- 豆腐煎至两面金黄，可以使豆腐更加入味,口感更佳。
- 大葱炒软后，味道更佳，但不宜炒得过软,以免失去口感。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
豆腐炒大葱是一道简单易学、美味可口的菜品，通过以上步骤，相信大家都能轻松炒出美味佳肴，快动手试试吧！👩🍳🍲