🍽️紫苏炒土豆块:简单美味的家常菜🥔
紫苏炒土豆块是一道简单易做、美味可口的家常菜,紫苏具有独特的香气,搭配土豆的绵软口感,让人食欲大开,下面,就让我为大家详细介绍一下紫苏炒土豆块的做法吧!👩🍳
🔥【食材准备】
- 土豆 2个
- 紫苏 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 植物油 适量
🍽️【制作步骤】
- 土豆去皮,切成小块,用清水冲洗干净,沥干水分。
- 紫苏洗净,切成段。
- 热锅凉油,油温5成热时,放入蒜末爆香。
- 加入土豆块,翻炒均匀,炒至表面微黄。
- 加入生抽、盐、胡椒粉,继续翻炒均匀。
- 放入紫苏段,快速翻炒均匀,让紫苏的香气充分融入土豆块中。
- 炒至土豆块熟透,紫苏变软,即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 土豆切好后,用清水冲洗一下,可以去除多余的淀粉,使炒出的土豆块更加爽脆。
- 紫苏不宜炒太久,以免失去香气。
- 可以根据个人口味,适量调整调料的用量。
🍽️【美味分享】紫苏炒土豆块色泽诱人,香气扑鼻,口感丰富,土豆的绵软与紫苏的清香完美结合,让人回味无穷,这道菜简单易做,非常适合忙碌的上班族和厨房新手,快来动手试试吧!👍
📸【成品展示】📸(图片:紫苏炒土豆块成品)
快来尝试一下这道美味的紫苏炒土豆块吧!相信它一定会成为你餐桌上的佳肴!🥳