🍤大虾炒有机白菜,简单美味家常菜🥬
🍤大虾炒有机白菜是一道简单又美味的家常菜,不仅营养均衡,而且制作过程简单,非常适合忙碌的上班族或家庭主妇,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!
🌟【食材准备】
- 大虾:300克
- 有机白菜:300克
- 姜末:适量
- 蒜末:适量
- 葱花:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 食用油:适量
- 生抽:适量
- 胡椒粉:适量
🌟【制作步骤】
- 将大虾去头去壳,留下虾尾,去除虾线,清洗干净后沥干水分,备用。
- 有机白菜洗净后,切成适口的片状,沥干水分。
- 热锅凉油,油热后放入姜末和蒜末,炒出香味。
- 将大虾放入锅中,快速翻炒至虾身变色,加入适量料酒去腥。
- 将有机白菜放入锅中,与虾一起翻炒。
- 翻炒过程中,加入适量的盐、生抽和胡椒粉调味。
- 待有机白菜炒至断生,虾肉熟透,撒上葱花提香。
- 翻炒均匀,即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 选用有机白菜,不仅口感更佳,而且更加健康。
- 翻炒过程中,注意火候,避免虾肉炒老。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍽️这样一道色香味俱全的大虾炒有机白菜就完成了!不仅营养丰富,而且做法简单,快快动手尝试一下吧!🎉🍽️