🌟 架豆王豆角炒肉丁，家常美味做法分享 🍲
🌱 架豆王豆角炒肉丁，是一道色香味俱全的家常菜，架豆王豆角口感脆嫩，肉丁鲜香多汁，搭配起来简直是绝配！下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！
🥩 【食材准备】
- 架豆王豆角 200克
- 猪肉 100克
- 姜蒜末 适量
- 葱花 适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖、水淀粉 适量
🌟 【制作步骤】
- 将架豆王豆角洗净，切成小段；猪肉切成小丁，用生抽、料酒腌制10分钟。
- 热锅倒油，油温5成热时,放入姜蒜末炒香。
- 加入腌制好的肉丁，翻炒至变色，加入适量的盐、糖调味。
- 倒入切好的架豆王豆角,翻炒均匀。
- 烹饪过程中，加入适量的生抽、老抽调色,使豆角和肉丁更加鲜亮。
- 加入适量的水淀粉勾芡，翻炒均匀,撒上葱花提香。
- 出锅前，尝一下味道,根据个人口味调整盐量。
🍲 【小贴士】
- 选择架豆王豆角时，要选择新鲜、嫩绿的,这样口感更好。
- 肉丁要切得均匀，这样烹饪时间更短,口感更佳。
- 调味品可以根据个人口味适量添加，不要过多,以免影响菜品的原味。
🎉 架豆王豆角炒肉丁，简单易学，味道鲜美，是一道不可多得的佳肴，快快动手尝试一下吧！相信你一定会爱上这道美味的家常菜！🥰