炒鹅是一道色香味俱佳的菜肴,鹅肉的鲜美搭配上各种配菜，更是让人食欲大增，炒鹅时搭配哪些配菜好吃呢？下面就来为大家推荐几种。
🍅 番茄：番茄的酸甜口味可以中和鹅肉的油腻，让整道菜更加鲜美，将番茄切块，与鹅肉一起翻炒，待番茄出汁后，再加入适量的盐、糖调味，简单又美味。
🥦 花菜：花菜含有丰富的维生素和矿物质，与鹅肉搭配炒制，既营养又美味，将花菜洗净切块，与鹅肉一同翻炒，待花菜变软后，加入适量的盐、生抽、鸡精调味即可。
🧀 蘑菇：蘑菇的鲜美与鹅肉相得益彰，让菜肴的口感更加丰富，将蘑菇洗净切片，与鹅肉一起翻炒，待蘑菇变软后，加入适量的盐、生抽、鸡精调味，即可出锅。
🌶️ 辣椒：喜欢辣味的朋友可以尝试用辣椒炒鹅，将辣椒切段，与鹅肉一起翻炒，待辣椒出辣味后，加入适量的盐、生抽、鸡精调味，最后撒上葱花增香。
🥬 菠菜：菠菜富含铁质，与鹅肉搭配炒制，既营养又美味，将菠菜洗净焯水后切段，与鹅肉一起翻炒，待菠菜变软后，加入适量的盐、生抽、鸡精调味即可。
🍅 青椒：青椒的清爽口感与鹅肉相得益彰，让菜肴更加开胃，将青椒洗净切块，与鹅肉一起翻炒，待青椒变软后，加入适量的盐、生抽、鸡精调味，即可出锅。
炒鹅时搭配的配菜有很多种,可以根据个人口味和需求进行选择，只要用心搭配，就能做出一道美味可口的炒鹅佳肴，快来试试吧！🍲🍲🍲