🍲粉肠炒猪肝洋葱，家常美味，简单易学！
粉肠炒猪肝洋葱是一道色香味俱佳的家常菜,营养丰富，口感丰富，下面，我就为大家详细介绍一下这道菜的制作方法，让我们一起动手，享受美食带来的乐趣吧！👩🍳
🌿食材准备：
- 粉肠 200克
- 猪肝 150克
- 洋葱 1个
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 胡椒粉 适量
🍳制作步骤：
粉肠洗净,切成小块；猪肝洗净，切成薄片；洋葱切丝；生姜、大蒜切片备用。🍖
热锅倒油,油热后放入生姜、大蒜爆香。🌶️
加入猪肝片,快速翻炒至变色，加入料酒去腥。🍻
然后加入粉肠块,继续翻炒，使粉肠表面微黄。🍢
加入洋葱丝,翻炒均匀。🥦
加入适量的盐、生抽、胡椒粉调味，翻炒均匀。🌶️
炒至食材熟透,即可出锅装盘。🍲
🌟小贴士：
- 猪肝在炒制过程中,要快速翻炒，以免炒老。
- 粉肠不宜炒太久,以免口感变差。
- 洋葱丝加入后,翻炒时间不宜过长，以免洋葱变软。
粉肠炒猪肝洋葱是一道简单易学的家常菜,营养丰富，美味可口，快来试试吧！🍲🍽️