🔥大铁锅炒板栗,美味又简单🍿
板栗，作为我国传统的美食之一，深受大家的喜爱，就让我来为大家分享如何用大铁锅炒板栗，让你在家也能享受到美味的板栗佳肴！🤤
准备好以下食材和工具：
- 新鲜板栗：500克
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 白糖：适量
- 盐：适量
- 大铁锅：一个
- 锅铲：一把
步骤如下：
准备板栗：将新鲜板栗洗净，用刀在板栗的顶部划一个小口，这样方便板栗熟透后剥皮。🌿
热锅凉油：在大铁锅中加入适量的食用油，用中小火预热。🔥
炒板栗：待油热后，将板栗放入锅中，用锅铲翻炒，使板栗均匀受热。🍿
加调料：在板栗炒至表面微黄时，加入适量的生抽、老抽、白糖和盐，继续翻炒均匀。🍲
加水焖煮：向锅中加入适量的清水，水量没过板栗即可，盖上锅盖，用中小火焖煮10分钟左右。🍲
收汁出锅：待板栗熟透后，打开锅盖，用大火收汁，翻炒均匀，当汁液变得浓稠时，即可出锅。🔥
摆盘上桌：将炒好的板栗盛出，摆放在盘中，即可上桌享用。🍽️
大铁锅炒板栗，简单又美味，快来试试吧！🎉祝大家烹饪愉快，美食享用！🍴