🍅青豆籽炒肉末，美味家常菜,简单又好吃！
在繁忙的都市生活中，偶尔自己动手做一顿美味的家常菜，不仅能满足味蕾，还能缓解生活的压力，就让我来为大家分享一道简单又美味的家常菜——青豆籽炒肉末。🍲
🌿食材准备：
- 猪肉末：200克
- 青豆籽：100克
- 葱花：适量
- 生姜：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 白糖：适量
- 食用油：适量
🌟烹饪步骤：
将猪肉末放入碗中，加入适量的酱油、料酒和盐，搅拌均匀，腌制10分钟。🍖
青豆籽洗净，沥干水分备用，葱姜切末。🍅
热锅冷油，油热后放入腌制好的肉末，用铲子快速翻炒至肉末变色，散发出香味。🍲
加入切好的葱花和姜末，继续翻炒均匀。🌶️
将青豆籽放入锅中，与肉末一起翻炒，可以加入适量的白糖提鲜。🍬
翻炒至青豆籽变色，肉末熟透，加入适量的盐调味。🌶️
翻炒均匀，使青豆籽和肉末的味道充分融合，即可出锅装盘。🍲
🎉小贴士：
- 肉末腌制时，加入适量的酱油和料酒,可以使肉末更加鲜嫩入味。
- 翻炒青豆籽时，注意火候,避免炒糊。
- 根据个人口味,可以适量添加辣椒等调料。
🍽️上桌的青豆籽炒肉末，色泽鲜艳，口感鲜美，是一道简单又美味的家常菜，无论是作为下饭菜还是作为一道独立菜品，都能让人食欲大增，快快动手试试吧！🍳🌟