火腿肠炒包谷，一道简单又美味的家常菜，不仅色香味俱佳，而且制作起来也非常快捷，下面就来分享一些炒包谷的小技巧，让你轻松做出美味的火腿肠炒包谷🍲！
🌟 准备食材：
- 包谷粒 200克
- 火腿肠 2根
- 葱 1根
- 生抽、老抽、盐、糖 适量
- 植物油 适量
🌟 炒包谷步骤：
准备食材：将包谷粒洗净，火腿肠切成小丁,葱切成小段备用。
热锅凉油：锅中倒入适量植物油,油热后放入葱段爆香。
炒香火腿肠：将火腿肠丁放入锅中，翻炒至表面微黄,散发出香味。
加入包谷粒：将包谷粒放入锅中,与火腿肠一起翻炒均匀。
调味：加入适量的生抽、老抽、盐和糖，继续翻炒均匀,让包谷粒均匀裹上调味料。
小火慢炒：转小火，盖上锅盖，焖煮几分钟,让包谷粒更加入味。
出锅装盘：待包谷粒熟透，火腿肠炒包谷即可出锅,装盘上桌。
🌟 小贴士：
- 火腿肠炒包谷时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 炒包谷时火不宜太大,以免包谷粒炒焦。
- 可以根据个人喜好，加入其他蔬菜如胡萝卜、青豆等,丰富口感。
火腿肠炒包谷，金黄色的包谷粒搭配着鲜美的火腿肠，香气扑鼻，口感丰富，是一道非常适合家庭聚餐或日常小炒的佳肴，快来试试吧，保证让你食欲大开，回味无穷！🤤🍲