🍲饺子肉馅炒碎，美味家常菜的简单做法🍲
饺子肉馅炒碎是一道简单又美味的家常菜,深受大家的喜爱，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
我们需要准备以下食材：
- 饺子肉馅
- 青红椒
- 大蒜
- 生姜
- 食用油
- 盐
- 酱油
- 料酒
我们按照以下步骤进行制作：
准备食材：将青红椒洗净切成丝，大蒜和生姜切成末备用。
热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，油热后放入蒜末和姜末爆香。
下肉馅：将饺子肉馅放入锅中，用铲子不断翻炒，使其散开。
调味：加入适量的盐、酱油和料酒，继续翻炒均匀。
加入青红椒：将切好的青红椒丝放入锅中，与肉馅一起翻炒。
出锅装盘：待肉馅炒至变色，青红椒丝变软后，即可出锅装盘。
🎉小贴士：
炒肉馅时,火候不宜过大，以免肉馅炒糊。
青红椒丝的加入,可以增加菜肴的口感和色彩，使饺子肉馅炒碎更加美味。
根据个人口味,可以适量添加其他调料，如豆瓣酱、五香粉等。
🍲饺子肉馅炒碎，简单易学，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，快来动手试试吧！祝大家做菜愉快，美食享用！🍽️🍲