🍲炒银耳炒火腿肠的做法,简单美味😋
🌟炒银耳炒火腿肠是一道简单又美味的家常菜,下面我就为大家详细介绍一下它的做法。
🔥我们需要准备以下食材:
- 银耳适量
- 火腿肠适量
- 葱、姜、蒜适量
- 食用油适量
- 盐、鸡精适量
- 生抽、老抽适量
🌿我们来处理食材:
- 将银耳提前浸泡2-3小时,泡发后洗净,撕成小块备用。
- 火腿肠切成片状。
- 葱切成葱花,姜蒜切成末。
🍳我们开始炒菜:
- 锅中倒入适量的食用油,加热至5成热,放入姜蒜末爆香。
- 加入火腿肠片,翻炒至两面微黄。
- 加入银耳,翻炒均匀。
- 加入适量的盐、鸡精、生抽、老抽,继续翻炒均匀。
- 撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌈炒银耳炒火腿肠的做法很简单,但是口感却非常美味,银耳软糯,火腿肠鲜香,两者搭配在一起,营养又美味,这道菜适合各种年龄段的人食用,特别适合上班族和忙碌的年轻人。
🎉炒银耳炒火腿肠还可以根据个人口味添加其他配料,如青椒、胡萝卜等,让菜品更加丰富多样。
🌟炒银耳炒火腿肠是一道简单又实用的家常菜,希望大家喜欢!👍祝大家做菜愉快,享受美食!😋