🌶️🥕 甜椒炒胡萝卜，简单美味家常菜！
亲爱的朋友们,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——甜椒炒胡萝卜，这道菜色泽鲜艳，口感丰富，是一道非常适合家庭聚餐或者日常饮食的菜品，下面，就让我来教大家如何炒出美味的甜椒炒胡萝卜吧！👩🍳
🍅 准备食材：
- 甜椒 2个（红、黄、绿各一个，颜色搭配更美观）
- 胡萝卜 1根
- 大蒜 2瓣
- 生姜 1小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 糖 少许
- 酱油 少许
- 葱花 少许
🌟 炒制步骤：
胡萝卜切片：将胡萝卜洗净，切成薄片，备用。🥕
甜椒切块：将甜椒洗净，去籽，切成小块，备用。🌶️
蒜姜切碎：将大蒜和生姜分别切成末，备用。🧄🧄
热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，用中小火预热。🔥
爆香蒜姜：待油热后，放入蒜末和姜末，翻炒出香味。🌶️
下胡萝卜：将切好的胡萝卜片放入锅中，翻炒均匀，炒至胡萝卜片微微变软。🥕
加入甜椒：将切好的甜椒块放入锅中，与胡萝卜一起翻炒。🌶️
调味：加入适量的盐、少许糖和酱油，继续翻炒均匀，让甜椒和胡萝卜充分吸收调味料的味道。🍅
出锅装盘：炒至甜椒和胡萝卜都熟透，色泽鲜亮，即可出锅装盘，撒上少许葱花点缀，更加美观。🌿
美味享用：将炒好的甜椒炒胡萝卜盛出，即可享用这道色香味俱全的家常菜啦！🍽️
这样一道简单又美味的甜椒炒胡萝卜就完成了,是不是觉得很容易呢？快去试试吧，相信你一定能做出一道色香味俱全的佳肴！😊🥳