🍤🌱🌿 小虾炒豆芽韭菜,家常美味简单做！
🍽️ 开篇小语：春天到了，万物复苏，正是品尝新鲜蔬菜的好时节，就为大家分享一道简单又美味的家常菜——小虾炒豆芽韭菜。😊
🌿 准备食材：
- 小虾 200克
- 豆芽 100克
- 韭菜 100克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
🌟 炒菜步骤：
1️⃣ 将小虾洗净，去头去壳，保留虾线，备用。🍤2️⃣ 豆芽和韭菜分别洗净，切成小段，韭菜不宜切得太短，以免炒制时烧焦。🌱3️⃣ 葱、姜、蒜分别洗净，切成末。🌿4️⃣ 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末爆香。🔥5️⃣ 放入小虾，快速翻炒至虾变色。🍤6️⃣ 加入豆芽和韭菜，继续翻炒。🌱7️⃣ 调入适量的盐和鸡精，翻炒均匀。🌿8️⃣ 加入生抽提鲜，翻炒均匀即可出锅。🍲
🍲 成品展示：这道小虾炒豆芽韭菜色泽鲜艳，口感清爽，营养丰富。🌈
📝 小贴士：
- 小虾炒制时间不宜过长,以免虾肉变老。
- 豆芽和韭菜不宜炒得太久,以免失去口感。
- 炒菜时火候要大，动作要快,才能保证蔬菜的鲜嫩。
🎉 小结：小虾炒豆芽韭菜是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感清爽，快快动手尝试一下吧！👩🍳🍲
祝大家烹饪愉快，美食享用！😋🥘