🍽️ 土豆炒牛毛肚,这样做超好吃!
土豆炒牛毛肚是一道非常美味的家常菜,不仅色香味俱佳,而且营养丰富,下面,就让我来给大家分享一下土豆炒牛毛肚的烹饪方法,让你轻松在家做出一道美味的佳肴!🤩
🔥食材准备:
- 牛毛肚 适量
- 土豆 2个
- 葱 1根
- 姜 1块
- 大蒜 3瓣
- 青椒 1个
- 酱油 适量
- 豆瓣酱 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 食用油 适量
🍲烹饪步骤:
土豆去皮,切成薄片;牛毛肚清洗干净,切成小块;葱、姜、大蒜切片;青椒切丝备用。
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜爆香,然后加入豆瓣酱炒出红油。
放入牛毛肚,快速翻炒至变色,加入土豆片继续翻炒。
加入适量的酱油、盐和糖调味,翻炒均匀。
最后加入青椒丝,炒至断生即可。
🌟烹饪小贴士:
牛毛肚在炒制前要清洗干净,去掉多余的油脂和杂质。
土豆片不宜炒得太久,以免变软影响口感。
加入豆瓣酱时,油温不宜过高,以免豆瓣酱烧糊。
调味时,根据个人口味适量调整。
🎉烹饪成果:
这样一道美味的土豆炒牛毛肚就完成了!色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,快快动手尝试一下吧!🥳
📸美食美拍:
记得拍照分享哦,让亲朋好友一起感受这道美味的土豆炒牛毛肚!📸🍽️
祝大家烹饪愉快,享受美食时光!😊