🍽️章鱼须炒芹菜,美味又营养,快来学学怎么炒好吃吧!🍽️
亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——章鱼须炒芹菜。🍃🦑
🌿芹菜,是一种营养价值极高的蔬菜,含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,具有清热解毒、润肺止咳的功效,而章鱼须则肉质鲜美,口感弹牙,富含蛋白质和多种氨基酸,两者搭配炒制,不仅美味可口,而且营养丰富。🥦🦑
下面,就让我为大家详细介绍一下章鱼须炒芹菜的制作方法吧!👩🍳
🔍食材准备:
- 章鱼须 200克
- 芹菜 300克
- 姜蒜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌟烹饪步骤:
将章鱼须清洗干净,切成约5厘米长的段;芹菜去叶洗净,切成约3厘米长的段。🧼🥦
热锅倒油,油热后放入姜蒜末爆香。🍳🌶️
放入章鱼须翻炒至表面微黄,约2-3分钟。🦑🔥
加入芹菜段,继续翻炒,炒至芹菜断生。🥦🔥
加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。🧂🍲
最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。🌿🍽️
🎉烹饪小贴士:
章鱼须要提前浸泡,去除异味,口感更佳。🍃
炒芹菜时,火候要适中,以免炒糊。🔥
根据个人口味,可以适量加入辣椒等调料。🌶️
🍽️美味的章鱼须炒芹菜就做好了,色香味俱佳,营养丰富,快来动手尝试一下吧!相信你一定会爱上这道家常菜!🥰🎉