🍅黄瓜炒灌肠家常做法,美味家常菜轻松上桌!
亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道家常美味——黄瓜炒灌肠的做法。🌽🌶️灌肠搭配清爽的黄瓜,口感丰富,营养均衡,快来看看吧!
🌟【食材准备】
- 灌肠 2根
- 黄瓜 1根
- 大蒜 2瓣
- 生姜 1小块
- 青红椒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 鸡精 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 灌肠洗净,切成小段;黄瓜洗净,切成条状;大蒜、生姜切片;青红椒切丝备用。🍅🍆2️⃣ 热锅倒油,油热后放入蒜片和生姜片爆香。🌶️🌶️3️⃣ 加入灌肠段,翻炒至表面微黄。🍅🍅4️⃣ 放入黄瓜条和青红椒丝,继续翻炒均匀。🌽🌿5️⃣ 加入适量的盐、生抽、老抽和鸡精,调味后翻炒均匀。🍽️6️⃣ 炒至黄瓜变软,灌肠熟透,即可出锅装盘。🍲🍲
🌟【小贴士】
- 灌肠在炒制前可以用水浸泡一会儿,去除多余的盐分。
- 黄瓜不宜炒制时间过长,以免口感变差。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🎉一道美味的黄瓜炒灌肠就完成了!🎉家常菜也可以如此简单又美味,快动手试试吧!和家人朋友一起分享这份美味,让生活更加美好!👨👩👧👦🥘🥘