🌟炒黄金脆肉条怎么炒🌟
炒黄金脆肉条,是一道色香味俱佳的传统美食，深受广大食客喜爱，如何炒出金黄诱人、口感酥脆的黄金脆肉条呢？下面就来为大家详细介绍一下炒黄金脆肉条的制作方法。
🌈食材准备：
- 黄金脆肉条：500克
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 青红椒：适量
- 葱：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 鸡精：适量
- 植物油：适量
🌈制作步骤：
黄金脆肉条解冻,切成小段；生姜、大蒜切片，青红椒切块，葱切段。
热锅凉油,油温五成热时，放入黄金脆肉条，中火炸至表面金黄，捞出沥油。
锅中留少许油,放入姜片、蒜片爆香，再加入青红椒块翻炒至断生。
将炸好的黄金脆肉条倒入锅中,加入生抽、老抽、盐、鸡精调味，翻炒均匀。
撒上葱段,翻炒均匀，出锅即可。
🌈小贴士：
炸黄金脆肉条时,油温不宜过高，以免外焦里生。
炒制过程中,可根据个人口味适量调整调料。
黄金脆肉条不宜长时间存放,最好现做现吃。
炒黄金脆肉条是一道简单易学的家常菜,口感酥脆，金黄诱人，只要掌握好火候和调料，相信你也能做出美味的黄金脆肉条！快来试试吧！🍲🌟