🍄🥬🧅 包菜炒蘑菇豆芽的简单炒法,让你轻松上手!
亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家分享一道简单美味的家常菜——包菜炒蘑菇豆芽,这道菜色泽鲜艳,口感清爽,营养丰富,非常适合夏日食用,下面,就让我来教大家如何炒出美味的包菜炒蘑菇豆芽吧!🤩
🍄🥬🧅 准备食材:
- 包菜:1颗
- 蘑菇:适量
- 豆芽:适量
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 油适量
🍄🥬🧅 炒菜步骤:
将包菜洗净,切成丝;蘑菇洗净,撕成小块;豆芽洗净,沥干水分。
热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
加入蘑菇块,翻炒至蘑菇变软。
放入包菜丝,翻炒均匀。
加入豆芽,继续翻炒均匀。
加入适量生抽和盐,翻炒均匀。
待包菜炒至断生,蘑菇熟透,豆芽变软,即可出锅装盘。
🍄🥬🧅 小贴士:
包菜切丝时,可以先将包菜切成两半,再顺着纹理切丝,这样炒出来的包菜更加脆嫩。
蘑菇和豆芽不宜炒得太久,以免失去营养和口感。
根据个人口味,可以适量加入其他调料,如鸡精、胡椒粉等。
🍄🥬🧅 美味出锅,快来尝尝这道简单美味的包菜炒蘑菇豆芽吧!相信你一定会喜欢的!🌟
祝大家炒菜愉快,食欲旺盛!🍽️🥳