🌿 西芹炒红豆干,简单美味家常菜 🍲
西芹炒红豆干是一道简单又美味的家常菜,口感清爽,营养丰富,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出好吃的西芹炒红豆干吧!🤩
准备好以下食材:
- 西芹 1根
- 红豆干 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
步骤如下:
西芹洗净切成条状,红豆干提前用水泡发,切成小块备用。🌿
热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。🌶️
加入西芹条,快速翻炒至断生,西芹的颜色会变得更加鲜亮。🌟
加入泡发好的红豆干,继续翻炒均匀。🍲
炒至红豆干表面微黄,加入生抽、盐和鸡精调味。🍽️
翻炒均匀,炒至西芹和红豆干都熟透即可。🌿
炒好的西芹炒红豆干,口感清爽,营养丰富。😋
小贴士:
- 红豆干泡发时间不宜过长,以免口感变差。
- 炒西芹时,火候不宜过大,以免西芹炒得太老。
- 根据个人口味,可以适量加入一些辣椒、葱花等调料。
西芹炒红豆干是一道简单又美味的家常菜,适合各个年龄段的人食用,快来动手试试吧!👩🍳🍲