湖州面筋炒辣椒做法

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湖州面筋炒辣椒🌶️,家常美味,做法简单!

🍲 湖州面筋炒辣椒,是浙江湖州的一道特色家常菜,色泽诱人,味道鲜美,深受人们喜爱,下面,就让我为大家详细介绍这道菜的制作方法吧!

🔪 【食材准备】

  • 面筋 适量
  • 辣椒 适量(根据个人口味调整)
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 酱油 适量
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 食用油 适量

🍳 【制作步骤】

  1. 面筋洗净,切成条状备用。
  2. 辣椒洗净,去籽切成条状备用。
  3. 葱、姜、蒜分别切成末备用。
  4. 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末炒香。
  5. 加入面筋翻炒均匀,炒至面筋表面微黄。
  6. 加入辣椒条,继续翻炒均匀。
  7. 加入酱油、料酒、盐调味,翻炒均匀。
  8. 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。

🍲 【小贴士】

  1. 面筋在炒制过程中不宜过度翻炒,以免碎裂。
  2. 辣椒的辣度根据个人口味调整,喜欢辣的可以适当增加辣椒的用量。
  3. 调味料可以根据个人口味适量调整。

🍲 这道湖州面筋炒辣椒,口感鲜美,辣而不燥,是一道简单易学的家常菜,快快动手试试吧,相信你一定会喜欢!🌟🌶️🍲