洋葱炒木耳,简单美味家常菜🍲
洋葱炒木耳是一道简单又美味的家常菜,营养丰富，口感爽滑，下面就来教大家如何炒制这道菜，保证让你一学就会，一做就香！👍
准备好以下食材：
- 洋葱 1个
- 木耳 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤如下：
洋葱洗净切丝,木耳提前泡发，洗净切丝，将木耳焯水备用，焯水时加入少许盐，可以去除木耳的杂质。🍄
热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。🌶️
加入洋葱丝翻炒至洋葱变软,炒至洋葱微黄。🥦
加入焯好水的木耳,快速翻炒均匀。🍄
加入生抽,翻炒均匀，让洋葱和木耳充分吸收生抽的味道。🍜
加入适量的盐,根据个人口味调整。🌶️
炒至洋葱和木耳熟透,即可出锅装盘。🍲
小贴士：
- 洋葱切丝时,可以加入少许盐，这样洋葱出水后炒出的菜更加鲜嫩。
- 木耳焯水可以去除杂质,使口感更加爽滑。
- 炒洋葱时,火候不宜过大，以免炒糊。
洋葱炒木耳是一道简单又美味的家常菜,营养丰富，做法简单，快来试试吧！🌟
🍲 食材：
- 洋葱 1个
- 木耳 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🍲 步骤：
- 洋葱切丝,木耳泡发焯水备用。
- 热锅凉油,爆香蒜末。
- 加入洋葱丝翻炒至微黄。
- 加入木耳,快速翻炒均匀。
- 加入生抽,翻炒均匀。
- 加入盐,炒熟即可。
快来动手试试吧,相信你一定会做出一道美味的洋葱炒木耳！🎉