杏鲍菇炒黄洋葱怎么炒

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🌟杏鲍菇炒黄洋葱,美味又简单🍽️

杏鲍菇炒黄洋葱是一道简单又美味的家常菜,口感丰富,营养丰富,下面就来为大家详细介绍杏鲍菇炒黄洋葱的烹饪方法,让我们一起动手做一道色香味俱全的佳肴吧!👩‍🍳

🔥【食材准备】

  • 杏鲍菇 2根
  • 黄洋葱 1个
  • 蒜瓣 2瓣
  • 青红椒 适量
  • 生抽 1汤匙
  • 盐 适量
  • 水淀粉 适量
  • 花椒粉 适量
  • 植物油 适量

🌱【烹饪步骤】

  1. 杏鲍菇洗净,切成薄片;黄洋葱切丝;蒜瓣切片;青红椒切丝备用。🍄🧅🌶️
  2. 热锅倒油,油热后放入蒜片爆香。🔥
  3. 加入杏鲍菇片,翻炒至表面微黄。🍄
  4. 放入黄洋葱丝,继续翻炒。🧅
  5. 加入生抽、盐、花椒粉调味,翻炒均匀。🍜
  6. 加入青红椒丝,翻炒至断生。🌶️
  7. 淋入水淀粉勾芡,翻炒均匀。🍲
  8. 出锅前撒上少许葱花增香,即可。🌿

🌟【小贴士】

  1. 杏鲍菇切片时,可以斜着切,这样炒出来的杏鲍菇口感更佳。
  2. 黄洋葱切丝时,可以加入少许盐腌制一下,这样炒出来的洋葱更脆嫩。
  3. 勾芡时,水淀粉的比例是1:1,这样炒出来的菜肴更加滑嫩。

杏鲍菇炒黄洋葱是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感丰富,快快动手做起来,与家人朋友共享这份美味吧!👨‍👩‍👧‍👦🍽️