🍿【告别冰块】炒牛奶的新方法，轻松掌握！🍷
牛奶是日常生活中常见的食材，其丰富的营养价值备受大家喜爱，炒牛奶是一道美味的家常菜，口感鲜嫩，营养丰富，传统的炒牛奶做法中需要用到冰块，既麻烦又不够环保，就让我来给大家分享一个不用冰块的炒牛奶新方法，让我们一起告别冰块，轻松掌握炒牛奶的秘诀吧！🎉
🌟【准备工作】
- 牛奶：300毫升
- 鸡蛋：2个
- 白糖：适量
- 面粉：适量
- 芝麻油：少许
- 熟芝麻：适量
- 炒锅
🌟【制作步骤】
- 鸡蛋打入碗中，加入适量的白糖,用筷子搅拌均匀。
- 牛奶倒入蛋液中，继续搅拌均匀,形成均匀的蛋奶液。
- 面粉过筛后加入蛋奶液中，边加边搅拌,直至面糊变得浓稠。
- 炒锅预热，倒入适量的芝麻油,油热后倒入蛋奶液。
- 待蛋奶液开始凝固时，用铲子快速翻炒,使其成为嫩滑的炒牛奶。
- 炒至蛋奶液完全凝固,撒上熟芝麻即可。
🌟【小贴士】
- 面粉的用量要适量，过多会使炒牛奶变得干硬,过少则容易散开。
- 炒制过程中要快速翻炒,防止炒出来的牛奶过硬或糊锅。
- 炒好的牛奶不宜存放过久,建议现做现吃。
告别冰块的炒牛奶新方法，简单易学，营养丰富，赶快动手试试吧！相信在不久的将来，我们都能轻松掌握这道美味佳肴，为家人和朋友带来欢乐！🎈🌈