🌟潮式炒包菜丝:家常美味,简单易学🌟
包菜,又称卷心菜,是一种营养丰富、口感脆嫩的家常蔬菜,潮式炒包菜丝是一道简单易学、美味可口的潮汕家常菜,下面,就让我为大家详细介绍一下潮式炒包菜丝的做法,让你轻松在家享受这道美味佳肴!
🌿【食材准备】
- 包菜1颗
- 红椒1个
- 蒜末适量
- 生抽、老抽、盐、糖、食用油适量
🌿【制作步骤】
- 包菜洗净,切成细丝;红椒洗净,切丝。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入包菜丝和红椒丝,快速翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽、盐、糖调味,继续翻炒均匀。
- 炒至包菜丝变软,汤汁浓稠,即可出锅装盘。
🌿【小贴士】
- 包菜丝不宜炒得太久,以免口感变差。
- 红椒丝可以增加菜肴的色泽和口感,如不喜欢,可省略。
- 调味料可根据个人口味适量增减。
🌟【潮式炒包菜丝的特点】
- 鲜嫩可口:包菜丝和红椒丝搭配,口感鲜嫩,营养丰富。
- 色泽诱人:红绿相间,色彩鲜艳,让人食欲大增。
- 简单易学:做法简单,适合家庭日常烹饪。
🌟潮式炒包菜丝是一道简单易学、美味可口的潮汕家常菜,通过以上步骤,相信大家已经学会了如何制作这道佳肴,快动手试试吧,让家人朋友一起品尝这道美味佳肴,共享美好时光!🍽️🎉