🌹【红花菜炒肉末】家常美味,简单易学🍲
红花菜炒肉末是一道色香味俱佳的家常菜，不仅营养丰富，而且制作起来简单快捷，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出一道美味的红花菜炒肉末吧！👩🍳
准备好以下食材：
- 红花菜：适量
- 猪肉末：适量
- 姜蒜末：适量
- 青红椒：适量（可选）
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉：适量
- 食用油：适量
让我们开始烹饪吧！🌟
准备食材：将红花菜洗净，切成小段；青红椒洗净，切成圈；姜蒜切成末。
炒肉末：锅中倒入适量食用油，油热后放入肉末，快速翻炒至肉末变色，加入一勺料酒去腥,翻炒均匀。
加入调料：将姜蒜末放入锅中，炒香，然后加入生抽、老抽调色，再加入适量的盐、糖和胡椒粉,翻炒均匀。
加入红花菜：将切好的红花菜放入锅中,与肉末一起翻炒均匀。
调味出锅：根据个人口味，可以适量加入一些青红椒圈，继续翻炒均匀，炒至红花菜变软，肉末熟透,即可出锅。
装盘上桌：将炒好的红花菜炒肉末盛出，装入盘中，一道美味可口的红花菜炒肉末就完成了！🍽️
小贴士：
- 红花菜不宜炒得太久,以免失去营养和口感。
- 肉末可以先腌制一下，加入一点生抽、料酒和胡椒粉,这样炒出来的肉末更加入味。
红花菜炒肉末是一道简单又美味的家常菜，学会这道菜，你也能成为家里的烹饪高手哦！快来试试吧！🎉