鸡丝蒜黄炒木耳怎么炒

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🍗🧄蒜黄炒木耳——简单美味的家常菜🍲

在忙碌的生活中,我们总是渴望一份简单却美味的家常菜,就让我来为大家介绍一道色香味俱全的佳肴——鸡丝蒜黄炒木耳。🍗🧄🍲

我们需要准备以下食材:

  • 鸡胸肉 200克
  • 蒜黄 100克
  • 木耳 50克
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 蒜末 适量

让我们开始烹饪这道美味的鸡丝蒜黄炒木耳吧!🎉

  1. 准备食材:将鸡胸肉切成细丝,蒜黄切段,木耳提前泡发洗净,葱、姜切末备用。

  2. 腌制鸡丝:将鸡丝放入碗中,加入少许盐、生抽和生粉,搅拌均匀,腌制10分钟。

  3. 炒制:锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜蒜末爆香。

  4. 下鸡丝:将腌制好的鸡丝放入锅中,快速翻炒至变色。

  5. 加入蒜黄:待鸡丝炒至变色后,加入蒜黄段,继续翻炒均匀。

  6. 加入木耳:将泡发好的木耳放入锅中,与鸡丝和蒜黄一起翻炒。

  7. 调味:根据个人口味,加入适量的盐和生抽,翻炒均匀。

  8. 出锅:炒至食材熟透,蒜黄变软,即可出锅装盘。

🍲 鸡丝蒜黄炒木耳,色泽鲜艳,口感鲜嫩,营养丰富,这道菜不仅简单易做,而且非常适合忙碌的上班族,在短短几分钟内,你就能享受到一道美味的家常菜,是不是很心动呢?🤤

快来试试这道鸡丝蒜黄炒木耳吧,相信它会成为你餐桌上的常客!🎉🍲