🌶️ 番茄炒香菜段,家常美味轻松做！
番茄炒香菜段是一道简单又美味的家常菜，它不仅色香味俱佳，而且制作起来也非常方便，下面，就让我来为大家详细介绍一下番茄炒香菜段的做法吧！👩🍳
🔍 准备食材：
- 番茄 2个
- 香菜 适量
- 大蒜 2瓣
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 白糖 1茶匙
- 植物油 适量
🌶️ 制作步骤：
准备食材：将番茄洗净，切成小块；香菜洗净，切成段；大蒜切片备用。
热锅凉油：锅中倒入适量的植物油,油热后放入蒜片爆香。
炒番茄：将切好的番茄块放入锅中,用中火翻炒至番茄出汁。
调味：加入生抽、盐和白糖，继续翻炒均匀,让番茄的味道更加鲜美。
加入香菜：待番茄炒至软烂后，加入香菜段,快速翻炒均匀。
出锅装盘：炒至香菜断生，即可出锅装盘。🍽️
🌟 小贴士：
- 番茄炒香菜段的关键在于火候的控制，番茄要炒至软烂,但不宜炒得太干。
- 香菜不宜炒太久,以免失去其特有的清香。
- 可以根据个人口味调整生抽、盐和白糖的用量。
🍲 番茄炒香菜段不仅是一道美味的家常菜，还能补充维生素C和膳食纤维，是一道非常健康的选择，快动手试试吧，保证你会有满满的成就感！🎉
📸 美食摄影：📸 一盘色香味俱全的番茄炒香菜段，红绿相间,诱人食欲。
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祝大家做菜愉快，美食享用！🍽️🥘