炒西葫芦秋葵,简单美味，营养丰富，是家常菜中的佳品，下面就来分享如何炒出美味可口的西葫芦秋葵，让你在家也能享受到餐厅级的味道🍲。
准备好食材：新鲜的西葫芦和秋葵，适量的蒜末、姜末、盐、鸡精、生抽、食用油。
🌱【步骤一：处理食材】
- 西葫芦洗净,切成薄片，秋葵洗净，切成段。
- 蒜末、姜末备用。
🌱【步骤二：热锅凉油】
锅中倒入适量的食用油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
🌱【步骤三：炒西葫芦】
- 将切好的西葫芦片放入锅中,快速翻炒均匀。
- 炒至西葫芦片微微变软,加入适量的盐调味。
🌱【步骤四：加入秋葵】
- 将切好的秋葵段放入锅中,与西葫芦一起翻炒。
- 加入适量的鸡精和生抽,继续翻炒均匀。
🌱【步骤五：出锅装盘】
- 炒至西葫芦和秋葵都熟透,颜色鲜亮。
- 出锅装盘,撒上葱花点缀，即可享用。
🍲【小贴士】
- 西葫芦和秋葵不宜炒太久,以免营养流失和口感变差。
- 根据个人口味,可以适量调整盐、鸡精和生抽的用量。
- 炒菜时火候要适中,以免烧糊。
这样一道简单美味的炒西葫芦秋葵就完成了,快快动手试试吧！👩🍳🍳