葱头炒杏鲍菇的做法

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🌿 葱头炒杏鲍菇,简单美味家常菜 🍄

杏鲍菇是一种营养丰富、口感鲜美的食材,搭配葱头一起炒制,更是家常菜中的佳品,下面,就让我来为大家分享一道简单美味的葱头炒杏鲍菇的做法吧!👩‍🍳

【食材准备】

  • 杏鲍菇 2根
  • 葱头 1个
  • 蒜瓣 2瓣
  • 生抽 1汤匙
  • 盐 适量
  • 食用油 适量

【制作步骤】

  1. 将杏鲍菇洗净,切成薄片;葱头去老皮,切成细丝;蒜瓣拍碎备用。🍄🌿
  2. 热锅倒油,油热后放入蒜瓣炒香。🌶️
  3. 将切好的杏鲍菇片放入锅中,翻炒均匀。🍄
  4. 翻炒至杏鲍菇片微微变软时,加入切好的葱丝,继续翻炒均匀。🌿
  5. 加入生抽,翻炒均匀,让杏鲍菇片充分吸收生抽的味道。🍜
  6. 根据个人口味加入适量的盐,翻炒均匀,炒至杏鲍菇片熟透即可。🌶️
  7. 出锅前,可以撒上一些葱花增香,这样一道美味的葱头炒杏鲍菇就完成了!🌿

【小贴士】

  • 杏鲍菇切片时,可以斜着切,这样炒出来的杏鲍菇片更加美观。
  • 炒杏鲍菇时,火候不宜太大,以免炒糊。
  • 如果喜欢口感更佳,可以适当延长炒制时间。

这道葱头炒杏鲍菇简单易做,营养丰富,是一道非常适合家庭日常饮食的菜肴,快来试试吧,相信你一定会喜欢的!👍🍲