🍲猪肉炒菠菜，美味又营养,这样炒才好吃！
猪肉炒菠菜是一道家常菜，营养丰富，做法简单，深受大家喜爱，就让我来为大家分享一下猪肉炒菠菜的做法,让你轻松在家做出美味佳肴！
🌿食材准备：
- 猪肉：适量
- 菠菜：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 花椒粉：适量
🍲做法步骤：
- 猪肉洗净，切成薄片；生姜、大蒜分别切成末。
- 菠菜洗净，切成段，放入开水中焯水,捞出备用。
- 热锅凉油，油热后放入生姜末、蒜末炒香。
- 加入猪肉片,翻炒至变色。
- 加入菠菜段,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐、酱油、花椒粉,继续翻炒均匀。
- 出锅前尝一下味道,根据个人口味调整。
- 出锅装盘,一道美味的猪肉炒菠菜就完成了！
🌟小贴士：
- 猪肉切片时，可以加入适量的淀粉和料酒，腌制10分钟,这样炒出来的肉片更加嫩滑。
- 菠菜焯水时，可以加入少许食用油,这样可以保持菠菜的翠绿色。
- 猪肉炒菠菜的火候要大，快速翻炒,这样炒出来的菜更加鲜嫩可口。
猪肉炒菠菜是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，做法简单，只要按照以上步骤，你也能轻松在家做出美味的猪肉炒菠菜！快来试试吧！🎉🍲🌿