🌶️🍖🍲 粉条炒尖椒炒火腿,家常美味轻松做!
在忙碌的生活中,偶尔为自己做一道美味的家常菜,不仅能满足味蕾,还能带来满满的幸福感,就为大家分享一道简单又美味的粉条炒尖椒炒火腿的做法,让你的餐桌瞬间升级!🥳
🔥【食材准备】
- 粉条:适量
- 尖椒:2个
- 火腿:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 鸡精:适量
🌿【制作步骤】1️⃣ 将粉条放入碗中,加入适量的温水,浸泡至软。2️⃣ 将尖椒洗净,切成条状;火腿切成薄片;葱、姜、蒜分别切成末备用。3️⃣ 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。4️⃣ 加入火腿片,翻炒至变色。5️⃣ 放入尖椒条,继续翻炒至尖椒表面微微发软。6️⃣ 将泡软的粉条捞出,沥干水分,放入锅中,与尖椒、火腿一起翻炒均匀。7️⃣ 加入适量的盐、酱油和鸡精,继续翻炒均匀,使粉条充分吸收调味料的味道。8️⃣ 出锅前撒上葱花,增加香气。
🍲【小贴士】
- 粉条浸泡时间不宜过长,以免过于软烂。
- 火腿的咸味较重,调味时注意盐的用量。
- 翻炒过程中要火力适中,以免粉条糊锅。
🎉【成品展示】一道色香味俱全的粉条炒尖椒炒火腿就完成了!看着这红绿相间的菜肴,是不是已经垂涎欲滴了呢?快动手试试吧,相信你也能做出这道美味的家常菜!🍲🌶️🍖