🌟韭菜炒豆皮+炒西葫芦🥦，美味家常菜做法分享🍲
亲爱的美食爱好者们,今天要为大家分享的是两道简单又美味的家常菜——韭菜炒豆皮和炒西葫芦，这两道菜色香味俱佳，营养丰富，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇们，下面，就让我们一起来看看这两道菜的具体做法吧！👩🍳
韭菜炒豆皮
材料：
- 韭菜 200克
- 豆皮 2张
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 蒜 2瓣
- 生抽 1汤匙
- 鸡精 1茶匙
做法：
- 韭菜洗净切成段,豆皮切成条状，葱、姜、蒜切末备用。🌱
- 热锅凉油,油温5成热时，放入葱姜蒜末爆香。🌶️
- 加入豆皮,翻炒至豆皮表面微黄，加入生抽调味。🍃
- 再加入韭菜段,快速翻炒均匀。🥬
- 待韭菜断生,加盐和鸡精调味即可出锅。🌿
炒西葫芦
材料：
- 西葫芦 1根
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 蒜 2瓣
- 鸡精 1茶匙
做法：
- 西葫芦洗净切成片,葱、姜、蒜切末备用。🥒
- 热锅凉油,油温5成热时，放入葱姜蒜末爆香。🌶️
- 加入西葫芦片,快速翻炒均匀。🍅
- 炒至西葫芦片变软,加盐和鸡精调味即可出锅。🌿
这两道菜都是快手菜,简单易学，非常适合忙碌的生活节奏，快快动手试试吧，保证让你的家人和朋友大呼过瘾！👨👩👧👦
记得,做菜的过程中可以适量添加一些自己喜欢的调味料，让菜肴更加美味哦！祝大家烹饪愉快，美食不断！🎉🍽️