🍊青笋桃仁炒木耳🍎——美味又健康的家常菜,可以吃吗?
在繁忙的都市生活中,我们总是渴望一份简单却美味的家常菜,就让我为大家介绍一道既健康又美味的佳肴——青笋桃仁炒木耳。🥬🌸🍄
让我们来看看这道菜的食材,青笋,又称为莴笋,含有丰富的维生素和矿物质,具有很好的清热解毒、利尿通乳的功效,桃仁,富含蛋白质、脂肪和多种维生素,有助于润肠通便、降血压,木耳,被誉为“山珍”,含有丰富的膳食纤维和多种微量元素,对心血管健康大有裨益。🍊🌸🍄
青笋桃仁炒木耳可以吃吗?当然可以!这道菜不仅食材丰富,营养价值高,而且制作简单,是一道非常适合忙碌上班族的家常菜,下面,就让我为大家揭晓这道菜的烹饪步骤吧!👩🍳
【食材】
- 青笋 1根
- 桃仁 50克
- 木耳 100克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 植物油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
【步骤】
- 青笋去皮,切成薄片;桃仁用温水泡发,去皮;木耳提前用水泡发,洗净,撕成小朵。
- 葱、姜、蒜分别切成末。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末炒香。
- 加入青笋片翻炒至断生,再加入桃仁和木耳一起翻炒。
- 调入适量的盐和鸡精,翻炒均匀,出锅即可。
这道青笋桃仁炒木耳不仅美味可口,而且营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐或者朋友聚会的佳肴。🍽️
青笋桃仁炒木耳是一道既可以吃,又非常健康美味的家常菜,让我们在忙碌的生活中,也享受这份简单而美好的滋味吧!🍲🥳