🌿大葱洋葱炒肉末，家常美味这样做！🍲
在厨房里,大葱洋葱炒肉末是一道简单又美味的家常菜，这道菜色香味俱佳，不仅适合家庭聚餐，也是下饭的好选择，下面，就让我来教大家如何炒出美味的大葱洋葱炒肉末吧！👩🍳
准备好以下食材：
- 猪肉末：200克
- 大葱：1根
- 洋葱：1个
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
步骤如下：
准备食材：将大葱和洋葱分别洗净，切成小丁；生姜切成末备用。
热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，加热至油温五成热。
爆香生姜：将切好的姜末放入锅中，翻炒出香味。
下肉末：将猪肉末放入锅中，用铲子快速翻炒至肉末变色。
加入调料：在肉末快熟时，加入适量的生抽、老抽和料酒，继续翻炒均匀。
放入大葱和洋葱：将切好的大葱和洋葱放入锅中，与肉末一起翻炒。
调味：根据个人口味，加入适量的盐和鸡精，继续翻炒均匀。
出锅装盘：待大葱和洋葱炒至断生，肉末熟透后，即可出锅装盘。
小贴士：
- 肉末要选择肥瘦相间的部位,这样炒出来的菜既香又嫩。
- 翻炒时火候不宜过大,以免炒糊。
- 大葱和洋葱的加入量可以根据个人喜好调整,但不要过多，以免影响口感。
🌟这样一道色香味美的大葱洋葱炒肉末就完成了！快快动手试试吧，保证让你食欲大开！🍽️🌿