🍲咖喱炒牛排粒：美味又简单的家常菜🍽️
咖喱炒牛排粒,一道美味又简单的家常菜，相信很多人都会喜欢，下面，我就来为大家详细介绍一下咖喱炒牛排粒的烹饪方法，让你轻松在家就能做出美味的咖喱炒牛排粒！👩🍳
准备好以下食材：牛排肉、咖喱块、洋葱、青椒、红椒、蒜、姜、盐、生抽、料酒、淀粉。
- 牛排肉洗净,切成粒状，用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。
- 洋葱、青椒、红椒洗净，切成小块；蒜、姜切成末。
- 锅中倒入适量油,油热后放入腌制好的牛排粒，翻炒至变色，捞出备用。
- 锅中留少许油,放入蒜末、姜末爆香，然后加入洋葱、青椒、红椒翻炒均匀。
- 加入咖喱块,加入适量的水，用中火煮开，煮至咖喱块完全溶解。
- 将炒好的牛排粒倒入锅中,翻炒均匀，使牛排粒充分吸收咖喱的香味。
- 加入适量的盐,翻炒均匀，即可出锅。
🌟小贴士：
- 牛排肉最好选择肥瘦相间的部位,这样炒出来的咖喱炒牛排粒口感更佳。
- 咖喱块的选择也很重要,不同品牌的咖喱口味不同，可以根据个人喜好选择。
- 炒制过程中,火候不宜过大，以免咖喱烧焦。
咖喱炒牛排粒是一道色香味俱全的家常菜,简单易学，营养丰富，无论是搭配米饭还是馒头，都能让你食欲大开！快动手试试吧！🤤🍽️