🍳鸡蛋炒海蛎，美味可口的家常菜🍳
鸡蛋炒海蛎是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富，而且做法简单，下面就来为大家分享鸡蛋炒海蛎的做法，让你轻松学会这道美味佳肴！
🍳食材准备：
- 鸡蛋3个
- 海蛎200克
- 葱花适量
- 生抽、盐、料酒、油适量
🍳做法步骤：
- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐，用筷子打散。
- 海蛎洗净,沥干水分。
- 热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液，待鸡蛋液凝固后，用铲子轻轻翻炒，炒至鸡蛋熟透，盛出备用。
- 锅中留少许油,放入葱花爆香。
- 倒入海蛎,加入少许料酒，翻炒均匀。
- 待海蛎变色后,倒入炒好的鸡蛋，加入生抽、盐调味，快速翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🍳小贴士：
- 炒鸡蛋时,可以加入少许清水，这样炒出的鸡蛋更加松软。
- 海蛎不宜炒得太久,以免口感变差。
- 炒鸡蛋和海蛎时,火候不宜太大，以免烧焦。
🍳美味分享：鸡蛋炒海蛎色泽金黄，口感鲜美，营养丰富，这道菜不仅适合家常晚餐，还可以作为早餐食用，快快动手尝试吧，相信你一定会爱上这道美味的鸡蛋炒海蛎！🎉
🍲家常菜分享：除了鸡蛋炒海蛎，你还可以尝试以下家常菜：
- 酸辣土豆丝
- 青椒肉丝
- 蒜蓉西兰花
- 番茄炒蛋
让我们一起动手,为家人和朋友准备一顿美味的家常菜吧！🍲🍴