🌿水芹炒豆干,简单美味家常菜🍲
水芹炒豆干，一道简单又美味的家常菜，不仅口感清爽，而且营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下水芹炒豆干的制作方法,让你轻松在家做出一道色香味俱全的佳肴！
🍳【食材准备】
- 水芹：适量
- 豆干：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 植物油：适量
🌿【制作步骤】
- 将水芹洗净，切成段；豆干切成条状,备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末炒香。
- 加入水芹和豆干,翻炒均匀。
- 调入适量的生抽、盐和胡椒粉,继续翻炒均匀。
- 待水芹和豆干炒至断生,即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 水芹不宜炒得太久,以免失去口感。
- 豆干炒制过程中，可以适当加入一些水,防止干锅。
- 调味料可以根据个人口味适量调整。
🍲【营养分析】水芹炒豆干是一道低脂、高蛋白的菜肴，富含膳食纤维、维生素和矿物质，水芹具有清热解毒、降血压的功效，而豆干则含有丰富的植物蛋白和钙质,对身体健康大有裨益。
🌈水芹炒豆干，简单易学，美味可口，快来动手尝试一下吧，让你的餐桌焕发新的生机！🥳🍽️🍃