🍂桑叶炒丸子头,美味又营养的家常菜🍲
桑叶炒丸子头是一道美味又营养的家常菜,不仅口感鲜美,而且具有很高的营养价值,下面,就让我为大家详细介绍一下桑叶炒丸子头的做法吧!👩🍳
🍂【食材准备】
- 桑叶:适量
- 丸子头:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 酱油:适量
- 老抽:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 水淀粉:适量
- 食用油:适量
🍂【制作步骤】
- 将桑叶洗净,放入开水中焯水,捞出备用。🍂
- 将丸子头洗净,切成小块备用。🍲
- 葱、姜、蒜分别切成末备用。🧄
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。🍳
- 加入桑叶和丸子头,翻炒均匀。🍂
- 加入酱油、老抽、料酒、盐、糖,继续翻炒均匀。🍲
- 加入水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。🍲
🍂【小贴士】
- 焯水桑叶时,时间不宜过长,以免影响口感。🍂
- 丸子头可以提前准备好,这样炒制时更加方便。🍲
- 炒制过程中,要掌握好火候,以免炒糊。🔥
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。🌶️
🍂【美味分享】桑叶炒丸子头是一道色香味俱佳的菜肴,营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。👨👩👧👦 闲暇之余,不妨尝试一下这道美味佳肴,为家人带来健康与美味!🍽️
桑叶炒丸子头,简单易学,美味可口,快快动手试试吧!🎉🍂