花生炒白芝麻,一道简单又美味的家常小菜，不仅口感香脆，而且营养丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下花生炒白芝麻的炒制方法吧！🌟
我们需要准备以下食材和调料：
- 花生：适量
- 白芝麻：适量
- 红糖：适量
- 盐：少许
- 食用油：适量
按照以下步骤进行炒制：
花生处理：将花生放入开水中焯水，焯水时间约为3分钟，捞出后用清水冲洗干净，沥干水分备用。🌱
炒制花生：锅中倒入适量食用油，油热后放入沥干水分的花生，中火翻炒，炒至花生表面微黄，有香味飘出时，捞出备用。🥜
炒制白芝麻：锅中留少许油，放入白芝麻，小火翻炒至芝麻变色，出香味，注意不要炒糊哦！🌰
合并食材：将炒好的花生和白芝麻放入一个大碗中，加入适量红糖和少许盐，搅拌均匀。🍬
装盘：将花生炒白芝麻装盘，即可享用啦！😋
炒制花生炒白芝麻时,有几个小技巧需要注意：
- 焯水可以去除花生的苦味,使口感更佳。
- 炒花生时,火不宜太大，以免炒糊。
- 炒白芝麻时,火不宜太小，以免不熟。
花生炒白芝麻是一道简单易学的家常菜,营养丰富，美味可口，赶快动手试试吧！🎉