🍅炒西葫芦炒豆角的做法，简单美味家常菜！
西葫芦和豆角都是我国常见的蔬菜,它们含有丰富的营养，炒制起来简单又美味，就为大家分享一道简单又营养的炒菜——炒西葫芦炒豆角的做法，让你轻松学会这道家常菜！🌿
🔥【食材准备】
- 西葫芦1根
- 豆角200克
- 大蒜2瓣
- 生姜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 葱花适量
- 酱油适量
🌟【制作步骤】
- 将西葫芦洗净,切成条状；豆角去筋，切成小段；大蒜、生姜切末备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
- 加入西葫芦条,翻炒均匀，炒至西葫芦变软。
- 加入豆角段,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐、酱油调味，翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🍲【小贴士】
- 炒西葫芦和豆角时,火候不宜过大，以免烧焦。
- 可以根据个人口味调整盐和酱油的用量。
- 如果喜欢,可以在炒菜时加入适量的干辣椒，增加口感。
🍴【营养分析】西葫芦含有丰富的维生素和矿物质，具有清热解毒、利尿消肿等功效；豆角富含蛋白质、膳食纤维、钙、铁等营养成分，具有健脾养胃、补肾益精的作用，这道炒西葫芦炒豆角，既美味又营养，是一道适合全家人的家常菜。
🌈学会了这道炒西葫芦炒豆角的做法，赶紧动手试试吧！相信你一定能做出美味可口的菜肴，为家人带来健康与美味！😊