🍽️ 萝卜炒猪血粉，这样做超好吃！🥰
萝卜炒猪血粉，一道色香味俱全的家常菜，既营养又美味，下面就来分享如何将这道菜炒得既好看又好吃吧！👩🍳
准备好以下食材：
- 猪血粉：适量
- 白萝卜：1根
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 青红椒：适量（可选）
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 鸡精：适量
- 花椒粉：适量（可选）
步骤如下：
准备食材：将猪血粉切成小块，白萝卜去皮切成薄片，葱、姜、蒜切末,青红椒切丝备用。
焯水：将切好的猪血粉放入沸水中焯水，焯水时间不宜过长，大约1-2分钟即可，捞出后用清水冲洗干净,去除血腥味。
炒制：锅中倒入适量食用油，油热后放入葱、姜、蒜末爆香,再加入青红椒丝翻炒均匀。
加入萝卜片：将切好的白萝卜片放入锅中,翻炒至萝卜片微微变软。
加入猪血粉：将焯水后的猪血粉放入锅中,与萝卜片一起翻炒均匀。
调味：加入适量的盐、酱油调味,根据个人口味可以适量加入鸡精和花椒粉。
出锅：翻炒均匀后，待萝卜和猪血粉都熟透,即可出锅装盘。
小贴士：
- 猪血粉焯水时，水不宜过多,以免焯水后猪血粉过于松散。
- 炒制过程中，火候不宜过大,以免萝卜和猪血粉炒糊。
- 根据个人口味，可以适量加入一些辣椒或者豆瓣酱,增加菜肴的辣味和香味。
🍲 这样一道美味的萝卜炒猪血粉就完成了！既保留了猪血粉的鲜嫩，又让萝卜的清甜与猪血粉的香滑完美结合，快动手试试吧，保证让你食欲大开！🤤