豆豉炒大扁豆怎么炒

🌟豆豉炒大扁豆，家常美味这样做🌟

大扁豆,又称四季豆，口感鲜美，营养丰富，是家常菜中的常见食材，就教大家如何用豆豉炒出美味的大扁豆，快来一起学习吧！👩‍🍳

🌈食材准备：

1. 大扁豆 300克
2. 豆豉 1大勺
3. 蒜末 适量
4. 生抽 1大勺
5. 盐 适量
6. 食用油 适量

🌈炒制步骤：

1. 大扁豆洗净,切成两段，备用。🍆

2. 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。🔥

3. 加入豆豉,小火炒出香味。🌶️

4. 放入切好的大扁豆,翻炒均匀。🌟

5. 加入生抽,翻炒均匀。🍜

6. 加入适量的盐,翻炒均匀。🌶️

7. 炒至大扁豆熟透,汤汁收干即可。🍲

🌈小贴士：

1. 豆豉炒大扁豆时,火候不宜过大，以免炒糊。🔥

2. 大扁豆不宜炒得太久,以免口感变差。🍆

3. 可以根据个人口味,适量加入其他调料，如五香粉、干辣椒等。🌶️

4. 豆豉本身有咸味,所以盐的用量要适量。🍜

🌈美味分享：

豆豉炒大扁豆是一道色香味俱全的家常菜,口感鲜嫩，营养丰富，无论是搭配米饭还是馒头，都是一道不可多得的美味佳肴，快动手试试吧，让你的家人朋友都能品尝到这道美味佳肴！🎉

学会这道豆豉炒大扁豆,让你在厨房中轻松变大厨！快来动手尝试吧，相信你一定会做出一道美味的豆豉炒大扁豆！👩‍🍳🍲🌟