豆腐火腿炒蒜苗是一道色香味俱佳的家常菜,简单易做，营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下豆腐火腿炒蒜苗的烹饪方法吧！🍲
准备好以下食材：豆腐、火腿、蒜苗。🍖🍄
豆腐切成小块,火腿切成薄片，蒜苗洗净切段。🍽️
热锅倒油,油热后放入豆腐块，煎至两面金黄。🍳
豆腐煎好后,将火腿片放入锅中，与豆腐一起翻炒。🍲
待火腿片煎至表面微焦,加入蒜苗段，快速翻炒均匀。🌿
蒜苗炒至断生,加入适量的盐、生抽、蚝油调味。🍲
撒上一些葱花,翻炒均匀即可出锅。🌿
烹饪小贴士：
豆腐不宜煎太久,以免煎糊。🍲
火腿本身有咸味,所以调味时注意不要放太多盐。🍲
蒜苗不宜炒太久,以免失去口感。🌿
炒菜时火候要掌握好,以免炒糊。🔥
为了让菜品更加美味,可以适量加入一些豆瓣酱或辣椒酱。🌶️
一道美味的豆腐火腿炒蒜苗就完成了！🎉快动手试试吧，相信你一定会做出一道色香味俱全的佳肴！🍲🍲🍲