🌿给老公炒韭菜,这样做美味又营养🥢
亲爱的朋友们，今天我要分享一个简单又实用的家常菜——炒韭菜，韭菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，非常适合作为家常菜，下面，就让我来教大家如何给老公炒一道美味的韭菜吧！👨🍳
🔥准备工作：
- 新鲜韭菜一把,洗净后切成小段。
- 大蒜几瓣,切成蒜末。
- 鸡蛋2个,打散备用。
- 盐、生抽、鸡精、食用油适量。
🌟炒制步骤：
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 倒入打散的鸡蛋液,炒至半熟盛出备用。
- 再次加热锅，倒入适量食用油,油热后放入韭菜段快速翻炒。
- 韭菜炒至断生后，加入炒好的鸡蛋,继续翻炒均匀。
- 根据个人口味加入盐、生抽、鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。
🎉小贴士：
- 韭菜不宜炒得太久,以免失去营养和口感。
- 鸡蛋炒至半熟即可,这样能与韭菜更好地融合。
- 炒韭菜时火候要大，动作要快,以保持韭菜的鲜嫩。
👨👩👧👦这道炒韭菜简单易学，营养丰富，非常适合家庭日常饮食，给老公做这道菜，不仅能满足他的味蕾，还能让他感受到你的关爱，快动手试试吧，相信你一定能做出一道色香味俱全的炒韭菜！🌿🥢👍