🍗🔥【家常美味】生炒鸡，香气四溢,好吃到停不下来！
生炒鸡，一道家常美味，色香味俱佳，深受大家喜爱，就让我来给大家分享如何将生炒鸡做得又香又好吃吧！🎉
🌟【食材准备】
- 鸡肉：500克
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 青红椒：适量
- 葱：适量
- 酱油：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 白糖：适量
- 盐：适量
- 淀粉：适量
- 食用油：适量
🌟【烹饪步骤】
- 鸡肉洗净，切成小块，用料酒、盐、淀粉腌制10分钟。
- 生姜、大蒜切片，青红椒切块,葱切段备用。
- 热锅凉油，油热后放入鸡肉翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留少许油，放入姜片、蒜片爆香。
- 加入青红椒翻炒，再加入鸡肉，加入酱油、老抽、白糖、盐调味。
- 翻炒均匀，撒上葱段,翻炒均匀即可出锅。
🌟【小贴士】
- 腌制鸡肉时,加入淀粉可以使鸡肉更加嫩滑。
- 翻炒鸡肉时，火候要大，快速翻炒,以免鸡肉变老。
- 酱油、老抽、白糖的比例可以根据个人口味调整。
🍲【成品展示】一道香气四溢、色泽诱人的生炒鸡就做好了！鸡肉鲜嫩多汁，青红椒的爽脆口感，让人回味无穷。👍
快来试试这道美味的生炒++！相信你一定会爱上它的！🥳🍗🔥