🌶️大蒜炒肉与青椒炒肉，两种美味佳肴的制作方法🥩
在我们的日常生活中,肉类是不可或缺的食材之一，而大蒜炒肉和青椒炒肉这两道菜，更是受到了广大食客的喜爱，下面，就让我为大家详细介绍这两道美味佳肴的制作方法吧！👨🍳
🌿大蒜炒肉：
准备食材：猪肉（最好选用五花肉）、大蒜、青椒、生抽、老抽、盐、糖、料酒、淀粉、食用油等。
猪肉切片,用生抽、老抽、盐、糖、料酒、淀粉抓匀腌制10分钟。
大蒜切片,青椒切丝。
热锅倒油,油热后下入腌制好的肉片，快速翻炒至肉片变色，捞出备用。
锅中留少许油,下入大蒜片翻炒出香味。
再下入青椒丝,翻炒均匀。
最后倒入炒好的肉片,快速翻炒均匀。
出锅前撒上少许盐调味即可。
🌶️青椒炒肉：
准备食材：猪肉、青椒、生抽、老抽、盐、糖、料酒、淀粉、食用油等。
猪肉切片,用生抽、老抽、盐、糖、料酒、淀粉抓匀腌制10分钟。
青椒切丝。
热锅倒油,油热后下入腌制好的肉片，快速翻炒至肉片变色，捞出备用。
锅中留少许油,下入青椒丝翻炒至断生。
再倒入炒好的肉片,快速翻炒均匀。
出锅前撒上少许盐调味即可。
大蒜炒肉和青椒炒肉,两道菜做法简单，口感鲜美，通过以上步骤，相信大家已经学会了这两道菜的制作方法，赶快动手尝试一下吧！😊在烹饪过程中，大家可以根据个人口味调整调料的用量，祝大家做菜愉快，享受美食！🍲🍽️