🔥尖椒炒头发丝，这样炒才美味🍲
尖椒炒头发丝,听起来是不是有些奇特？这是一种极具创意的菜品，融合了尖椒的辣味和头发丝的滑嫩口感，下面，就让我来教大家如何炒出美味的尖椒炒头发丝吧！👩🍳
准备好以下食材：
- 尖椒：2-3根
- 头发丝：适量（超市有售）
- 大蒜：2瓣
- 生姜：一小块
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：少许
我们来一步步操作：
准备食材：将尖椒洗净切丝，大蒜和生姜分别切成末，头发丝洗净备用。🧼
热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，加热至5成热左右。🔥
爆香：将切好的蒜末和姜末放入锅中，煸炒至出香味。🌶️
下尖椒：将切好的尖椒丝放入锅中，快速翻炒均匀。🌶️
加入头发丝：待尖椒炒至断生后，加入头发丝，继续翻炒均匀。🧾
调味：根据个人口味，加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀。🌶️
出锅：炒至尖椒和头发丝都熟透，即可出锅装盘。🍲
小贴士：
- 头发丝在炒制过程中容易粘锅,所以一定要快速翻炒。
- 炒制尖椒时,火候不宜过大，以免辣味过重。
- 如果喜欢口感更丰富,可以加入适量的豆芽或者青菜。
尖椒炒头发丝,不仅味道独特，而且营养丰富，快动手试试吧，保证让你爱不释手！🥳