海参炒西兰花是一道色香味俱佳的菜肴，营养丰富，非常适合家庭日常饮食，下面为大家详细介绍海参炒西兰花的做法,让您的餐桌更加美味！
🌟【所需食材】
- 海参：200克
- 西兰花：1颗
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌟【做法步骤】
- 海参提前泡发，清洗干净，切成条状；西兰花洗净,切成小朵。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末炒香。
- 加入海参条，翻炒均匀,炒至海参表面微黄。
- 加入西兰花,继续翻炒均匀。
- 加入适量的生抽、老抽和盐，翻炒均匀,使西兰花均匀上色。
- 炒至西兰花变软，汤汁浓稠,即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 海参泡发时间较长，建议提前一晚泡发,以确保口感。
- 炒西兰花时，要快速翻炒,以免西兰花变黄。
- 生抽和老抽的比例可以根据个人口味调整。
🌟【成品展示】一道色香味俱佳的海参炒西兰花就完成了！海参的鲜美与西兰花的清脆口感相得益彰，营养又美味，快来试试这道菜肴，为您的家人带来一场视觉与味觉的盛宴吧！🍽️🌿🦐