🍅广东萝卜炒牛肉🥩——家常美味,简单易学！
🍅广东萝卜炒牛肉是一道色香味俱全的家常菜，口感鲜嫩，营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🔥食材准备：
- 牛肉：300克
- 白萝卜：1根
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 葱花：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 白胡椒粉：适量
- 食用油：适量
🌟制作步骤：
将牛肉切成薄片，用料酒、酱油、白胡椒粉腌制10分钟,使其入味。
白萝卜去皮，切成薄片，用清水冲洗干净,沥干水分。
锅中倒入适量食用油,放入蒜末和生姜爆香。
加入腌制好的牛肉片,快速翻炒至变色。
倒入白萝卜片,继续翻炒均匀。
加入适量酱油，翻炒均匀,使食材充分吸收酱油的味道。
炒至白萝卜片变软，撒上葱花,翻炒均匀。
出锅前，尝一下味道,根据个人口味适量调整。
🌟小贴士：
牛肉切片时，可以顺着肉的纹理切,这样炒出来的牛肉更加鲜嫩。
白萝卜切片时，要尽量切得薄一些,这样炒出来的菜更加入味。
炒菜时，火候要适中,避免炒糊。
🍅广东萝卜炒牛肉是一道简单易学的家常菜，非常适合忙碌的上班族和喜欢烹饪的家庭主妇，快动手试试吧，相信你一定会做出美味的广东萝卜炒牛肉！🍴🎉