肉丝炒芹菜各种做法

🍲 肉丝炒芹菜，家常美食的多种做法 🌿

肉丝炒芹菜是一道家常美食,以其简单易做、营养丰富的特点，深受广大食客的喜爱，就为大家介绍几种不同风味的肉丝炒芹菜做法，让我们一起感受这道佳肴的魅力吧！🎉

基础做法

【材料】：肉丝、芹菜、蒜末、生抽、盐、油。

【步骤】：

1. 肉丝用生抽、盐腌制10分钟；
2. 芹菜洗净,切成段；
3. 热锅凉油,爆香蒜末；
4. 放入肉丝翻炒至变色；
5. 加入芹菜段,快速翻炒均匀；
6. 加入适量盐调味即可出锅。

蒜蓉辣椒做法

【材料】：肉丝、芹菜、蒜末、辣椒末、生抽、盐、油。

【步骤】：

1. 肉丝用生抽、盐腌制10分钟；
2. 芹菜洗净,切成段；
3. 热锅凉油,爆香蒜末和辣椒末；
4. 放入肉丝翻炒至变色；
5. 加入芹菜段,快速翻炒均匀；
6. 加入适量盐调味即可出锅。

酸辣做法

【材料】：肉丝、芹菜、蒜末、辣椒末、生抽、盐、醋、糖、油。

【步骤】：

1. 肉丝用生抽、盐腌制10分钟；
2. 芹菜洗净,切成段；
3. 热锅凉油,爆香蒜末和辣椒末；
4. 放入肉丝翻炒至变色；
5. 加入芹菜段,快速翻炒均匀；
6. 加入适量盐、醋、糖调味即可出锅。

香菇肉丝炒芹菜

【材料】：肉丝、芹菜、香菇、蒜末、生抽、盐、油。

【步骤】：

1. 肉丝用生抽、盐腌制10分钟；
2. 香菇洗净,切成薄片；
3. 芹菜洗净,切成段；
4. 热锅凉油,爆香蒜末；
5. 放入肉丝翻炒至变色；
6. 加入香菇片,快速翻炒均匀；
7. 加入芹菜段,快速翻炒均匀；
8. 加入适量盐调味即可出锅。

🍲 以上就是几种不同风味的肉丝炒芹菜做法，您可以根据自己的口味选择适合自己的做法，希望您能在家享受这道美味的家常菜！祝您做菜愉快！🥰